[发明专利]五谷组合米肠及其加工方法无效
| 申请号： | 200610136744.1 | 申请日： | 2006-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN101019618A | 公开（公告）日： | 2007-08-22 |
| 发明（设计）人： | 曾朝阳 | 申请（专利权）人： | 曾朝阳 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/212;A23L1/216;A23L1/48;A23L1/29;A23P1/10 |
| 代理公司： | 南昌佳诚专利事务所 | 代理人： | 闵蓉;刘守正 |
| 地址： | 365404福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种五谷组合食品及其加工方法，该食品是以下述重量百分比组成：大米50－65％，小米15－25％、玉米10－20％、南瓜6－18％，若南瓜尚缺季节可用等量红薯代替。加工方法是：按比例称取上述各组分，以洗净、浸泡、磨浆、灌装、定型、蒸煮等工序制成成品，本产品原料易得，产品成品率高，单位成本低廉，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 五谷 组合 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种五谷组合米肠，其特征是在于它由下述主要组分组成的：50-65％大米15-25％小米、10-20％玉米、6-18％南瓜，上述含量范围为重量百分比。
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