[发明专利]大豆乳清废水的处理方法及其所得产物有效
| 申请号： | 200610141126.6 | 申请日： | 2006-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN1927742A | 公开（公告）日： | 2007-03-14 |
| 发明（设计）人： | 江连洲;朱秀清;富校轶;李佳栋;王英男 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省大豆技术开发研究中心 |
| 主分类号： | C02F9/02 | 分类号： | C02F9/02;C02F1/28;C02F1/469;C02F1/42;C02F1/44;A23L2/38 |
| 代理公司： | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 孙皓晨 |
| 地址： | 150050黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种大豆乳清废水的处理方法及其所得产品，以及该产品的利用。该方法包括将大豆乳清废水进行过滤、脱嗅、脱色和脱盐处理。所得产品无色、澄清液体产物，其中含有大豆乳清蛋白、大豆低聚糖以及异黄酮等物质，而且没有豆腥味、涩味和辣味，盐份含量很低。本发明处理大豆乳清废水的方法，可以将生产大豆分离蛋白时产生的大豆乳清废水进行回收，所得产物可以再利用。该产物可以用于食品制造加工领域，例如用于生产饮料等，其可以直接使用，也可以干燥后再使用。 | ||
| 搜索关键词： | 豆乳 废水 处理 方法 及其 所得 产物 | ||
【主权项】：
1、一种大豆乳清废水的处理方法，该方法包括将大豆乳清废水进行过滤、脱嗅、脱色和脱盐处理。
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