[发明专利]动物皮碎化重组成型的方法及其制备的重组皮有效
| 申请号： | 200610145930.1 | 申请日： | 2006-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN1969684A | 公开（公告）日： | 2007-05-30 |
| 发明（设计）人： | 郑京敏 | 申请（专利权）人： | 郑京敏 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L1/48;A23L1/212;A23L1/317;A23L1/22;A23P1/10;A23K1/10;A22C13/00 |
| 代理公司： | 北京金之桥知识产权代理有限公司 | 代理人： | 朱黎光 |
| 地址： | 325405浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种动物皮碎化重组成型的方法以及该方法制备的重组皮。该方法将动物皮的湿皮经水漂洗后进行湿法粉碎；然后在20－90℃的温度下向粉碎湿皮内加入碎化的畜禽鱼肉、蔬菜、水果和/或蔬菜汁、水果汁的步骤，其加入量不大于湿皮总重量的70wt.％；再通过脱气、成型、放置、凝胶、并经干燥而成，或者在脱气之前还包括于温度20－70℃下向粉碎的湿皮内加入不大于湿皮总重量3.5wt.％的催化酰醛转移反应的酶并混合均匀的步骤。本发明方法制备的重组皮厚度为0.2－10mm，可以用作宠物的食料使用，例如可通过模具贯注成型制成各种形状的狗咬胶或人造狗骨头或者可食用宠物玩具或者直接用来包装产品。 | ||
| 搜索关键词： | 动物 皮碎化 重组 成型 方法 及其 制备 | ||
【主权项】：
1.一种动物皮碎化重组成型的方法，包括以下步骤：(1)动物皮的湿皮经水漂洗后进行湿法粉碎；(2)在20-90℃的温度下向(1)的粉碎湿皮内加入碎化的畜禽鱼肉、蔬菜、水果和/或蔬菜汁、水果汁的步骤，其加入量不大于湿皮总重量的70wt.％；(3)直接混合均匀后脱气、成型、放置、凝胶、并干燥；或进一步包括在温度20-70℃下添加不大于湿皮总重量3.5wt.％的催化酰醛转移反应的酶的步骤后，再混合均匀后脱气、成型、放置、凝胶、并干燥。
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