[发明专利]一种咸味营养冰糕无效
| 申请号： | 200610146208.X | 申请日： | 2006-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN100998410A | 公开（公告）日： | 2007-07-18 |
| 发明（设计）人： | 张勤成;刘先丽 | 申请（专利权）人： | 张勤成 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/39;A23L1/312;A23L1/237;A23C9/16;A23L1/311;A23L1/212;A23L1/32;A23L1/0522;A23L1/48 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人： | 张维斗 |
| 地址： | 274700山东省菏泽市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种咸味营养冰糕技术方案，本方案冰糕组成的成分是用香料熬制的浓骨头汤再加适量的盐；或用香料熬制的浓骨头汤，再加骨头汤重量5－50％的一种或多种添加料，再加适量的盐。所述的添加料可以是奶粉。所述的添加料可以是食用肉丁。所述的添加料可以是食用干果碎块。所述的添加料可以是食用蛋粉。在冰糕成分中还可以加入适量的味精。在冰糕成分中还可以加入适量的明胶。在冰糕成分中还可以加入适量的冻粉。在冰糕成分中还可以加入适量的淀粉。这种冰糕不含糖和糖精，不会造成儿童蛀齿，而骨头汤中又含有大量的钙和其它人体需要的维生素，对人特别是对儿童的成长大有好处。在冰糕中还含有盐，又可补充人体因出汗流失的盐分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咸味 营养 冰糕 | ||
【主权项】：
1.一种咸味营养冰糕，其组成的成分是用香料熬制的浓骨头汤再加适量的盐；或用香料熬制的浓骨头汤，再加骨头汤重量10-50％的一种或多种添加料，再加适量的盐。
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