[发明专利]一种擂茶及其制备方法无效
| 申请号： | 200610151994.2 | 申请日： | 2006-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN1915059A | 公开（公告）日： | 2007-02-21 |
| 发明（设计）人： | 黄万前 | 申请（专利权）人： | 黄万前 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 341005江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种擂茶及其制备方法，擂茶组分包括芝麻、花生、大豆、生姜、食盐，按重量百分比，其组分中还添加有5－7％的香菇，所述擂茶为红黄色。擂茶的制备方法是：擂茶原料洗净晾干备用，将花生、黄豆、生姜、香菇烘炒至八成熟后放入芝麻、食盐一起烘炒至熟；炒熟的原料冷却后打磨成粉末状，再经烘干后包装即成。本发明保持了传统擂茶独特风味，能即冲即饮，泡制方便，适合现代都市生活节奏。本发明具有滋补、养颜、提神的功效，是一种纯天然、营养丰富、不上火的绿色食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种擂茶及其制备方法，其组分包括芝麻、花生、大豆、生姜、食盐，其特征在于：按重量百分比，其组分中还添加有5-7％的香菇，所述擂茶为红黄色。
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