[发明专利]黑木耳纤维、胶质＋β胡萝卜素胶囊加工方法

摘要

本发明属于一种保健食品的加工方法，尤其涉及一种黑木耳纤维、胶质+β胡萝卜素胶囊加工方法。其技术特征在于：以重量计算，黑木耳、胡萝卜以及维生素E的配比为1∶3.5∶0.025，将黑木耳洗净后，水发24小时，去除杂质，煮4小时左右趁热滤过，浓缩至粘稠状，胡萝卜洗净绞碎后1∶1.5丙酮－氯仿为提取剂，在料液比为1∶6，温度为45℃条件下，提取3次，每次60min，滤过，滤液与上述浓缩液合并，干燥粉碎，加入适量淀粉，维生素E，制成颗粒，装入胶囊。上述方法制成的胶囊最大的发挥了黑木耳、胡萝卜的功效，对人的身体起到了更好的营养保健作用。

主权项

1.一种黑木耳纤维、胶质+β胡萝卜素胶囊加工方法，其技术特征在于：以重量计算，黑木耳、胡萝卜以及维生素E的配比为1∶3.5∶0.025，将黑木耳洗净后，水发24小时，去除杂质，煮4小时左右趁热滤过，浓缩至粘稠状，胡萝卜洗净绞碎后1∶1.5丙酮-氯仿为提取剂，在料液比为1∶6，温度为45℃条件下，提取3次，每次60min，滤过，滤液与上述浓缩液合并，干燥粉碎，加入适量淀粉，维生素E，制成颗粒，装入胶囊。