[发明专利]枸杞护色脱蜡剂无效
申请号: | 200610163494.0 | 申请日: | 2006-12-05 |
公开(公告)号: | CN101006855A | 公开(公告)日: | 2007-08-01 |
发明(设计)人: | 康本国 | 申请(专利权)人: | 康本国 |
主分类号: | A23L1/272 | 分类号: | A23L1/272;A23L1/212;A23L3/40;A23L3/358;A23B7/02;A23B7/157;A61K36/815 |
代理公司: | 宁夏专利服务中心 | 代理人: | 马国庆 |
地址: | 755100宁夏回*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本发明提供了一种枸杞护色脱蜡剂,为了解决枸杞干燥用碳酸氢钠护色脱蜡时容易形成油果、黑果,且色泽不均匀的问题,采用多种食品添加剂按比例混合,实现酸碱平衡、氧化还原平衡、生物复分解平衡,可防治枸杞严重脱水、失水,保证干燥后的枸杞色泽均匀,有光泽、有弹性,果形好。 | ||
搜索关键词: | 枸杞 护色脱蜡剂 | ||
【主权项】:
1、一种枸杞护色脱蜡剂,制备100Kg该枸杞护色脱蜡剂需用碳酸氢钠70-90Kg和助剂10-30Kg混合均匀既得;其中制备助剂100Kg,需用以下原料:山梨酸钾70-90Kg,柠檬酸钠4-10Kg,苯甲酸钠4-10Kg,亚硝酸钠2-10Kg,混合均匀既得。
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