[发明专利]含有木糖醇或赤藓糖醇的无冷却效应的无糖甜点无效
| 申请号： | 200610168838.7 | 申请日： | 2006-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN1981588A | 公开（公告）日： | 2007-06-20 |
| 发明（设计）人： | 布鲁诺·多希;弗朗索瓦·德尔巴尔;埃尔莎·米勒;静·伊薇特·周 | 申请（专利权）人： | 罗盖特公司 |
| 主分类号： | A23G3/36 | 分类号： | A23G3/36;A23G4/06;A23G1/32;A23L1/30;A23L1/307;A23L1/09;A61K31/047;A23L1/0524;A23L1/0526;A23L1/0528 |
| 代理公司： | 上海新高专利商标代理有限公司 | 代理人： | 楼仙英 |
| 地址： | 法国莱*** | 国省代码： | 法国;FR |
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| 摘要： | 本发明的主题是富含木糖醇或赤藓糖醇的不含糖甜点，其特征在于所述甜点包含木糖醇或赤藓糖醇和糊精的混合物，可以降低所述甜点的冷却效应。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 木糖醇 赤藓糖 冷却 效应 甜点 | ||
【主权项】：
1、富含木糖醇的不含糖甜点，其特征在于包含木糖醇和不消化糊精的无定形混合物。
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