[发明专利]低聚糖在膏滋中的应用无效
| 申请号： | 200610170300.X | 申请日： | 2006-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN101209269A | 公开（公告）日： | 2008-07-02 |
| 发明（设计）人： | 王洪飞;李强 | 申请（专利权）人： | 王洪飞 |
| 主分类号： | A61K36/00 | 分类号： | A61K36/00;A61K47/26;A61K9/06;A61P43/00;A61P39/06;A61P17/16;A61P1/14;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100010北京市朝阳区北苑*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及低聚糖在膏滋中的应用，特别涉及低聚果糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖、低聚异麦芽糖、低聚异麦芽酮糖、低聚甘露糖、低聚菊糖、低聚木糖、低聚龙胆糖、低聚纤维糖、大豆低聚糖在膏滋中的应用，属于医药、保健和营养食品技术领域。本发明为改善传统方法制作膏滋所应用的蜂蜜、蔗糖、红糖、冰糖、饴糖等辅料，因成分复杂、含糖量高导致膏滋质量不易控制，以及久服易影响胃肠功能、产生高血糖和导致体重增加等缺点，提供了低聚糖在膏滋中的应用，具有使膏滋质量稳定、热量较低、口感良好、调节肠胃功能等特点，应用本发明可以加工生产新型的系列膏滋产品。 | ||
| 搜索关键词： | 聚糖 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.一种低聚糖在膏滋中的应用，其特征在于，将低聚糖作为辅料添加到膏滋中。
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