[发明专利]蒸汽火锅无效
| 申请号： | 200610200241.6 | 申请日： | 2006-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN1820687A | 公开（公告）日： | 2006-08-23 |
| 发明（设计）人： | 黄屹峰 | 申请（专利权）人： | 贵州醉美人间餐饮有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16;A47B31/02 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 | 代理人： | 郭防 |
| 地址： | 550002贵州省贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒸汽火锅，它由蒸汽发生装置和蒸汽式火锅构成，蒸汽发生装置通过蒸汽输送管道与蒸汽式火锅连接，蒸汽式火锅由锅体和上端活动连接在锅体底部的蒸汽进入阀构成，在蒸汽进入阀的侧壁上设有3～6个出汽口，蒸汽进入阀的下端连接蒸汽输送支管，蒸汽输送支管连接蒸汽输送管道；本发明采用蒸汽供热，无需燃烧，对环境无污染，并且由于蒸汽的温度高，加热快，效率高，热交换较合理，而且加热温度均匀，菜永不烧糊且味道鲜，本发明的蒸汽由蒸汽锅炉产生并通过与各个蒸汽式火锅连接的蒸汽输送管道实现统一集中送热，具有安全、新颖、省时、省力、综合成本较低的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸汽 火锅 | ||
【主权项】：
1.一种蒸汽火锅，其特征在于：它由蒸汽发生装置(1)和蒸汽式火锅(2)构成，蒸汽发生装置(1)通过蒸汽输送管道(3)与蒸汽式火锅(2)连接，蒸汽式火锅(2)由锅体(5)和连接在锅体(5)底部的蒸汽进入阀(7)构成，在蒸汽进入阀(7)的侧壁上设有3～6个出汽口(12)，蒸汽进入阀(7)的下端连接蒸汽输送支管(8)，蒸汽输送支管(8)连接蒸汽输送管道(3)。
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