[实用新型]离心碰撞式和面机

摘要

一种离心碰撞式和面机，能使液体与面粉均匀混合的一种设备。它的体积小、和面质量高、高效节能、和面的含水量不受限制，能全自动连续工作，可用于小型面食加工或大型生产线。它是通过机械作用，分别把面粉与液体处理成连续降落的大小两个环形，一外一内同时落在阶梯状的内轮盘上。内轮盘外面罩着倒阶梯状的伞形外罩轮。面粉与液体受内轮盘旋转摩擦，产生离心力，向外运动，撞到外罩轮内壁后，受外罩轮旋转摩擦，产生离心力，向外下方运动撞向内轮盘。这样液体与面粉在内轮盘与外罩轮之间多次碰撞混合。混合好的面向外下方运动，撞到下面大直径的挡面筒内壁后，垂直向下降落，排出和面机，完成和面工序。

主权项

1.一种离心碰撞式和面机，主要零部件有供水泵(1)、水管(2)、小槽轮(4)、管轴(5)、面斗(7)、拨料齿(8)、漏面闸(9)、外轮坐(11)、水罩(12)、挡水盘(14)、外罩轮(15)、内轮盘(16)、挡面筒(17)、外罩槽轮(18)、槽轮二(19)、电动机二(20)、电动机一(21)、槽轮一(22)，其特征是：供水泵(1)经水管(2)和管轴(5)连通，管轴(5)顶部按装小槽轮(4)，从管轴(5)中部往下依次套装拨料齿(8)、水罩(12)、挡水盘(14)、内轮盘(16)，电动机一(21)上的槽轮一(22)经传动带与小槽轮(4)连接，管轴(5)上部外围环套着面斗(7)，面斗(7)下面按装漏面闸(9)，漏面闸(9)下面固定按装外轮坐(11)，外轮坐(11)下面吊装外罩槽轮(18)，外罩槽轮(18)下面吊装外罩轮(15)，电动机二(20)上的槽轮二(19)经传动带与外罩槽轮(18)连接，外罩轮(15)下面是挡面筒(17)。