[实用新型]真空桨叶式双轴和面机无效
| 申请号： | 200620094973.7 | 申请日： | 2006-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN200976802Y | 公开（公告）日： | 2007-11-21 |
| 发明（设计）人： | 刘山红;文久龙 | 申请（专利权）人： | 荆州鑫锐机械有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/06 | 分类号： | A21C1/06 |
| 代理公司： | 荆州市亚德专利事务所 | 代理人： | 陈德斌 |
| 地址： | 434020*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种真空桨叶式双轴和面机，属食品加工设备领域。它由机架、双圆底和面锅、螺旋角桨叶打杆、搅拌轴、同步双轴传动齿轮箱、过桥传动、调速电机及和面锅倾斜出料装置组成。机架中部装有双圆底和面锅，双圆底和面锅的一侧装有和面锅倾斜出料装置，另一侧装有同步双轴传动齿轮箱，调速电机通过过桥传动和同步带与同步双轴传动齿轮箱连接；双圆底和面锅内装有两根搅拌轴，搅拌轴上装有螺旋角桨叶打杆。它是通过螺旋角桨叶打杆使面团在低速拌合时，得到很好的揉搓而使面筋网络不受损伤。解决了目前常规和面机在常压下和面，长时间的搅拌会使面团温度升高，对面团形成的面筋网络有破坏作用的问题。适用于各食品加工行业。 | ||
| 搜索关键词： | 真空 桨叶 式双轴 和面 | ||
【主权项】：
1.一种真空桨叶式双轴和面机，它由机架(1)、双圆底和面锅(2)、螺旋角桨叶打杆(3)、搅拌轴(4)、同步双轴传动齿轮箱(5)、同步带(6)、过桥传动(7)、调速电机(8)、和面锅倾斜出料装置(9)组成，机架(1)的中部装有双圆底和面锅(2)，双圆底和面锅(2)的一侧装有和面锅倾斜出料装置(9)，另一侧装有同步双轴传动齿轮箱(5)；调速电机(8)通过过桥传动(7)和同步带(6)与同步双轴传动齿轮箱(5)连接；其特征在于：双圆底和面锅(2)内通过两端墙板装有两根搅拌轴(4)，两根搅拌轴(4)分别与同步双轴传动齿轮箱(5)的两根输出轴(13)连接，两根搅拌轴(4)上分别装有多根螺旋角桨叶打杆(3)。
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