[实用新型]一种油炸锅的控温机构

摘要

本实用新型公开了一种油炸锅的控温机构，包括配装在外锅体腔内的内锅和控温组件，控温组件由感温探头、调温旋钮、控温器、紧固件、压簧、固定架、齿轮组件组成；感温探头具有S形结构，其上侧部紧贴于内锅底部外壁，其下底部经套有压簧的紧固件相固定，控温器悬浮式位于感温探头下方，经侧部固定支架也安装在紧固件上；控温器悬浮式安装结构的感温稳定、可靠；感温探头的感温面与控温器夹角为锐角；适用于器具前部空间狭小的情形；感温探头感受温度于油锅底部外壁，可以有效地改善以加热盘加热油炸锅结构的控温特性；控温器的调温轴与安装在外锅体外部操纵的调温旋钮，经齿轮组件相联结。其油温控制同步性好，操作简便舒适。

主权项

1、一种油炸锅的控温机构，包括配装在外锅体(2)腔内的内锅(1)和控温组件，其特征是：所述的控温组件由感温探头(3)、调温旋钮(6)、控温器(7)、紧固件(8)、压簧(9)、固定架(10)、齿轮组件(11)组成；所述的感温探头(3)具有S形结构，其上侧部紧贴于所述的内锅(1)底部外壁，其下底部经套有压簧(9)的紧固件(8)相固定，控温器(7)悬浮式位于感温探头(3)下方，经侧部固定支架也安装在紧固件(8)上；所述的感温探头(3)的感温面与控温器(7)夹角为锐角；所述的控温器(7)的调温轴与安装在外锅体(2)外部操纵的调温旋钮(6)，经齿轮组件(11)相联结。