[发明专利]用于流态食物产品的辐射处理的设备和方法无效

专利信息
申请号: 200680004560.8 申请日: 2006-02-08
公开(公告)号: CN101115405A 公开(公告)日: 2008-01-30
发明(设计)人: S·帕特尔;J·凯利 申请(专利权)人: 惠氏公司
主分类号: A23L3/26 分类号: A23L3/26;A23C3/07;C02F1/30;C12H1/16
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 刘锴;韦欣华
地址: 美国新*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 一种辐照流态食物产品的设备、系统和方法。本发明利用了具有凸面的可透射壁。辐射源被置于所述透射壁与所述凸面相对的一侧,从而当所述辐射源发射辐射能量时,所述辐射能量通过所述透射壁,借此辐照流动并与所述凸面接触的流态食物产品。
搜索关键词: 用于 食物 产品 辐射 处理 设备 方法
【主权项】:
1.一种用于流态食物产品辐射处理的设备,其包含:辐射源;具有凸面的第一壁,所述第一壁透射由所述辐射源产生的辐射能;第二壁,其具有与所述第一壁的凸面相对的表面,从而在其间形成产品流动空腔;进口,其形成进入所述产品流动空腔的通路;出口,其形成由所述产品流动空腔出来的通路;以及其中所述第一壁被置于所述辐射源和所述产品流动空腔之间,以便当所述辐射源发射辐射能量时,所述辐射能量通过所述第一壁并进入所述产品流动空腔之内。
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