[发明专利]用于生产莫纳甜的立体异构体和其前体的多肽和生物合成途径有效
| 申请号： | 200680022628.5 | 申请日： | 2006-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN101365787A | 公开（公告）日： | 2009-02-11 |
| 发明（设计）人： | B·J·布雷泽尔;E·伯克;M·德索萨;S·J·格特;P·M·西克斯;S·R·科勒曼;P·卢金伯尔;S·C·麦克法兰;T·里查德森;F·A·桑切斯－里埃拉;C·索尔海德;D·韦纳;赵利山 | 申请（专利权）人： | 嘉吉有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12P13/22;C12N1/21 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 陶家蓉 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 用多肽和生物合成途径生产莫纳甜和莫纳甜的某些立体异构体如R，R莫纳甜和S，R莫纳甜及其盐。这些多肽和生物合成途径也可用于生产R－2－羟基－2－(吲哚基－3－基甲基)－4－酮戊二酸，它是某些莫纳甜合成途径，包括一些生物合成途径中形成的中间体。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 生产 莫纳甜 立体 异构体 多肽 生物 合成 途径 | ||
【主权项】：
1.一种通过以下途径生产莫纳甜或其盐的方法，所述途径包括由L-色氨酸产生吲哚-3-丙酮酸，由吲哚-3-丙酮酸产生至少包括R-莫纳甜前体(“R-MP”)在内的莫纳甜前体(“MP”)，和由所述莫纳甜前体生产莫纳甜，其中所述莫纳甜至少包括R，R莫纳甜，其中对L-色氨酸的活性、特异性或这两种特性均高于莫纳甜前体、莫纳甜或二者的一种或多种酶能促进由L-色氨酸生产吲哚-3-丙酮酸。
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