[发明专利]一种新的稳定的液态酵母制剂、它的制备方法和用途无效
| 申请号： | 200680022787.5 | 申请日： | 2006-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN101208423A | 公开（公告）日： | 2008-06-25 |
| 发明（设计）人： | R·德格里;K·克劳斯;Z·张 | 申请（专利权）人： | 拉曼公司 |
| 主分类号： | C12N1/04 | 分类号： | C12N1/04;C12P7/06;C12N1/18;A21D8/04 |
| 代理公司： | 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 | 代理人： | 郭广迅;曹津燕 |
| 地址： | 加拿大*** | 国省代码： | 加拿大;CA |
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| 摘要： | 本发明涉及一种新的稳定的液态酵母制剂，其包含多羟基化合物和树胶，所述的多羟基化合物优选为甘油，所述的树胶包括角豆树胶、瓜儿胶、黄蓍胶、阿拉伯树胶或黄原酸胶，优选黄原酸胶。本发明还涉及一种制备所述制剂的方法以及所述制剂的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 稳定 液态 酵母 制剂 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
1.一种组合物，其包含酵母、一种或多种树胶以及一种或多种多羟基化合物。
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