[发明专利]无油烟自动烹调装置有效

专利信息
申请号: 200710004545.X 申请日: 2004-01-12
公开(公告)号: CN101044958A 公开(公告)日: 2007-10-03
发明(设计)人: 许朝霞;彭正 申请(专利权)人: 许朝霞;彭正
主分类号: A47J37/00 分类号: A47J37/00;A47J37/12;A47J36/38;A47J27/00
代理公司: 郑州联科专利事务所 代理人: 时立新
地址: 450002河南省郑州市*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 一种可用于深炸和煎炒等多种用途的无油烟自动烹调装置(100),包括一个容器(102),有一个外壁(102a)和一个直立于底部中央的内壁(102b);一个容器盖(104),覆盖在容器(102)顶部;一个搅动装置(108),安装在容器(102)内;一个驱动装置(110),用于驱动搅动装置(108)周期性地搅动食物;一个耦合装置(106),用于耦合驱动装置(110)和搅动装置(108);一个排气装置(200),用于处理烹饪时所产生的油烟和异味;一个鼓气装置(202),用于迫使空气进入容器(102)内,以除去烹饪时所产生的水蒸气;和一个控制装置,在每个搅动周期结束时,自动切断驱动装置的电源,迫使搅动装置停滞一段时间间隔。自动烹调装置(100)的主要优点包括无油烟污染、自动化操作、节能、省时。
搜索关键词: 油烟 自动 烹调 装置
【主权项】:
1.一种自动烹调装置,所述自动烹调装置包括:一个容器,有一个上面开口,用于盛食物;一个容器盖,覆盖在所述容器的顶部,用于关闭所述容器的上面开口;一个加热装置,用于加热所述容器内的食物;一个搅动装置,安装在所述容器内,用于搅动所述容器内的食物;一个驱动装置,与所述搅动装置相耦合,用于驱动所述搅动装置周期性地搅动所述容器内的食物;一个耦合装置,用于耦合所述搅动装置和所述驱动装置;和一个鼓气装置,用于迫使新鲜空气进入所述容器内,以便除去烹饪时所产生的水蒸气。
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