[发明专利]一种电热式煎烤器及利用该煎烤器煎烤食物的方法有效
| 申请号： | 200710008711.3 | 申请日： | 2007-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN101263983A | 公开（公告）日： | 2008-09-17 |
| 发明（设计）人： | 郭柏君 | 申请（专利权）人： | 厦门灿坤实业股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06;H05B3/00 |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人： | 张松亭 |
| 地址： | 361006福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种电热式煎烤器及利用该煎烤器煎烤食物的方法，至少包括一烤盘，该烤盘设有对其进行加热的第一加热组件和第二加热组件，并设有感测烤盘温度的感温组件，该第一加热组件、第二加热组件、感温组件与一控制电路连接，感温组件为控制电路提供温度信号，控制电路控制第一加热组件、第二加热组件通断电。由于本发明具有两个加热组件，因而可以根据需控制两个加热组件的通断电，当两个加热组件都通电工作时，可使烤盘的温度迅速上升，因而采用本煎烤器可烹调出外焦内嫩多汁的高档牛排或类似的肉类食物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 电热 式煎烤器 利用 煎烤器煎烤 食物 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种电热式煎烤器，至少包括一烤盘，其特征在于：该烤盘设有对其进行加热的第一加热组件和第二加热组件，并设有感测烤盘温度的感温组件，该第一加热组件、第二加热组件、感温组件与一控制电路连接，感温组件为控制电路提供温度信号，控制电路控制第一加热组件、第二加热组件通断电。
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