[发明专利]冻结性产品新方法无效
| 申请号： | 200710010485.2 | 申请日： | 2007-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN101019569A | 公开（公告）日： | 2007-08-22 |
| 发明（设计）人： | 张福全 | 申请（专利权）人： | 张福全 |
| 主分类号： | A23B4/06 | 分类号： | A23B4/06;A23B4/023 |
| 代理公司： | 赤峰市专利事务所 | 代理人： | 武英华;曹宏光 |
| 地址： | 024000内蒙古*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻结性产品新方法，该方法为制冷机带动盐水蒸发器，该盐水蒸发器的冷酶浓度控制在－31－－40摄氏度的冰晶点，盐水蒸发器的温度控制在－24摄氏度以下。本发明的生产方法是传统方法效率的6－10倍，降低了机器损耗，延长了使用寿命，达到了高效省时。本方法可24小时全天运转，使用新法可减小运转时间，产品入库仅需要2－4小时即可停车待产。这样可节省水、电近30－50％。本方法可降低劳动强度，提高劳动效率。降低了冷冻机的负载，也节省了电力。解决了冻品出现的冻血现象，使冻品光泽艳亮。 | ||
| 搜索关键词： | 冻结 产品 新方法 | ||
【主权项】：
1、一种冻结性产品新方法，其特征在于：该方法为制冷机带动盐水蒸发器，该盐水蒸发器的冷酶浓度控制在-31---40摄氏度的冰晶点，盐水蒸发器的温度控制在-24摄氏度以下。
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