[发明专利]一种高浓度乙醇发酵方法无效
| 申请号： | 200710012593.3 | 申请日： | 2007-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN101130789A | 公开（公告）日： | 2008-02-27 |
| 发明（设计）人： | 张苓花;郎亚军;张春宇 | 申请（专利权）人： | 大连海事大学 |
| 主分类号： | C12P7/06 | 分类号： | C12P7/06;C12R1/01 |
| 代理公司： | 大连八方知识产权代理有限公司 | 代理人： | 卫茂才 |
| 地址： | 116026辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物发酵技术领域，涉及一种高浓度乙醇发酵方法，其主要技术特征是通过添加1，4，5，6－四氢－2－甲基－4－嘧啶羧酸(Ectoine)提高Zymomonas mobilis CICC10232在高葡萄糖浓度下的乙醇生成体积效率。在葡萄糖浓度为250g/L－300g/L的发酵培养基中进行乙醇发酵时，添加0.25mM－1.25mM的Ectoine，乙醇生成体积效率能够提高37.5％以上。本发明技术对于Zymomonas mobilis在高葡萄糖浓度下的乙醇发酵具有促进作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浓度 乙醇 发酵 方法 | ||
【主权项】：
1.一种高浓度乙醇发酵方法，其特征在于，Zymomonas mobilis CICC10232在葡萄糖浓度为250g/L-300g/L的发酵培养基中进行乙醇发酵时，添加0.25mM-1.25mM的Ectoine，乙醇生成体积效率为37.5％-57.1。
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