[发明专利]制作豆腐制品表面标示的方法无效
| 申请号： | 200710013666.0 | 申请日： | 2007-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN101019686A | 公开（公告）日： | 2007-08-22 |
| 发明（设计）人： | 张林 | 申请（专利权）人： | 张林 |
| 主分类号： | A23P1/10 | 分类号： | A23P1/10;A23P1/12;A23L1/20;A23C20/02;G09F7/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252000山东省聊*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明为制作豆腐制品表面标示的方法，属于豆腐制品加工领域，制作时首先在模框内采用挡布进行液浆浇注，再经压挤、固化成形，特点是在挡布上设有标示，标示通过刺绣、雕刻或贴标的方式设置在挡布上。在制作过程中即可在豆腐制品的表面形成所需标示，不改变原制作工艺，不增加制作成本，具有工艺简单、使用方便的效果，标示明显，立体感强，有效增加了豆腐制品的外观特性，提升了豆腐制品档次。标示可以清晰地显示品牌、生产厂家及日期等内容，利于豆腐制品市场的监督管理及豆腐制品的健康发展。 | ||
| 搜索关键词： | 制作 豆腐 制品 表面 标示 方法 | ||
【主权项】：
1、制作豆腐制品表面标示的方法，在模框内采用挡布进行液浆浇注，再经压挤、固化成形，形成豆腐，其特征在于：所述挡布上设有标示。
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