[发明专利]一种高钙软体咀嚼片及生产方法无效
| 申请号： | 200710016122.X | 申请日： | 2007-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN101332293A | 公开（公告）日： | 2008-12-31 |
| 发明（设计）人： | 李刚 | 申请（专利权）人： | 滨州市锦华行营养食品厂 |
| 主分类号： | A61K38/16 | 分类号： | A61K38/16;A61K9/20;A61P3/02;A23L1/29;A61K36/02;A61K31/198;A61K31/375;A61K31/4415;A61K31/51;A61K31/525;A61K31/593;A61K31/714 |
| 代理公司： | 济南信达专利事务所有限公司 | 代理人： | 姜明 |
| 地址： | 25660*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种高钙软体咀嚼片及生产方法，属于保健食品领域，高钙软体咀嚼片是由以下重量份数的原料配比而成：食用钙：5－30份，海带提取物：0.2－0.5份，酪蛋白磷酸肽：0.005－0.01份，食用糖：20－60份，矿泉水或纯净水：5－15份，维生素：0.05－0.3份，食用胶：0.5－3份，食品添加剂：0.1－0.5份。其生产方法是将食用糖、矿泉水或纯净水、食用胶、食用钙按重量份数混合均匀，加入到煮糖锅中煮成膏体状时，再加入海带提取物、维生素、酪蛋白磷酸肽和食品添加剂，通过灌注机成形软体片后冷却、干燥、包装。本发明的高钙软体咀嚼片及生产方法与现有技术相比，其软体咀嚼片具有生产成本低、口感好、吸收快、适用人群面广泛、补钙效果显著等特点，大大突破了现有技术硬质钙片的口感和吸收难关。其生产方法工艺简单、设备投资少。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 软体 咀嚼 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种高钙软体咀嚼片，其特征在于由下述重量份数的原料配比而成：食用钙：5-30份，海带提取物：0.2-0.5份，酪蛋白磷酸肽：0.005-0.01份，食用糖：20-60份，矿泉水或纯净水：5-15份，维生素：0.05-0.3份，食用胶：0.5-3份，食品添加剂：0.1-0.5份。
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