[发明专利]荞麦黄酮无糖饮料无效
| 申请号： | 200710017526.0 | 申请日： | 2007-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN101019677A | 公开（公告）日： | 2007-08-22 |
| 发明（设计）人： | 陶树兴 | 申请（专利权）人： | 陕西师范大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L1/10;A23L1/29;A61K36/70;A61P3/02;A61P3/06;A61P3/10;A61P9/12 |
| 代理公司： | 西安永生专利代理有限责任公司 | 代理人： | 申忠才 |
| 地址： | 710062陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种荞麦黄酮无糖饮料，1000mL的饮料由荞麦黄酮或芦丁50～80mg、木糖醇5～15g、环己基氨基磺酸钠0.2～0.6g、碳酸钾5～10mg、柠檬酸0.05～0.2g、纯净水加至1000mL制成，上述的环己基氨基磺酸钠用N－L－α－天冬氨酰－L－苯丙氨酸甲酯替换，其用量为0.05～0.15g。本发明饮料中不添加蔗糖、人工香精、色素、防腐剂，口味纯正，微甜爽口，是纯真的天然功能性饮料。本发明按国家果、蔬汁饮料卫生标准进行了检测，砷、铅、铜重金属含量符合国家果、蔬汁饮料卫生标准，细菌总数、大肠菌群、致病菌符合国家果、蔬汁饮料卫生标准，可作为饮料，对中老年人群尤为适宜。 | ||
| 搜索关键词： | 荞麦 黄酮 饮料 | ||
【主权项】：
1、一种荞麦黄酮无糖饮料，其特征在于1000mL的饮料由下述的原料及其重量配比制成：荞麦黄酮或芦丁 50～80mg木糖醇 5～15g环己基氨基磺酸钠 0.2～0.6g碳酸钾 5～10mg柠檬酸 0.05～0.2g纯净水 加至1000mL上述的环己基氨基磺酸钠用N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯替换，其用量为0.05～0.15g。
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