[发明专利]一种热球菌属嗜热古菌产耐高温α－淀粉酶的方法及产品无效
| 申请号： | 200710020115.7 | 申请日： | 2007-02-12 |
| 公开（公告）号： | CN101070527A | 公开（公告）日： | 2007-11-14 |
| 发明（设计）人： | 王淑军;陆兆新;李富超;吕明生;陈丽;邓祥元;刘红飞 | 申请（专利权）人： | 淮海工学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/28 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 | 代理人： | 刘喜莲 |
| 地址： | 222006江苏省连云港*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明是一种热球菌属嗜热古菌HJ21(Thermococcus siculi HJ21)CCTCC N0：M 207010。菌株为严格厌氧的球菌，直径为0.5－1μm；菌株生长温度范围为55－94℃，其最适生长温度为88℃；最适生长pH范围为6.5－7.0，低于4.5或高于9.0菌株不生长；生长NaCl浓度范围为1－5％，2％为最适宜NaCl浓度，没有NaCl和高于5％不生长；菌株在蛋白质丰富的基质中生长良好；淀粉、麦芽糖、葡萄糖、蔗糖、纤维二糖、乳糖、糖原、明胶促进菌株生长。本发明还公开了一种利用热球菌属嗜热古菌HJ21CCTCC N0：M207010产耐高温酸性α－淀粉酶的方法及所产耐高温酸性α－淀粉酶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 球菌 属嗜热古菌产 耐高温 淀粉酶 方法 产品 | ||
【主权项】：
1、一种热球菌属嗜热古菌HJ21(Thermococcus siculi HJ21)CCTCC NO：M 207010。
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