[发明专利]一种全自动超高温杀菌机工艺流程无效
| 申请号： | 200710025695.9 | 申请日： | 2007-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN101133761A | 公开（公告）日： | 2008-03-05 |
| 发明（设计）人： | 李振先 | 申请（专利权）人： | 李振先 |
| 主分类号： | A23C3/02 | 分类号： | A23C3/02 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人： | 徐冬涛 |
| 地址： | 211316江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全自动超高温杀菌机工艺流程，其流程为：物料经过平衡罐(01.01)进入到管式换热器(P1.1)中，再经过管式换热器(P1.2、P2、P3)使其温度逐步升高后进入到管式换热器(P4)进行高温杀菌，然后进入保温系统保温杀菌，保温杀菌后的物料流经管式换热器(H1)使其温度降低，再经过均质机(01.04)和管式换热器(I)使物料的温度降到适合灌装后进行灌装，其中管式换热器(P1.1)和管式换热器(I)组成一个物料冷源再利用循环系统，管式换热器(P1.2、P2、P3、P4)与管式换热器(W)、管式换热器(H1)组成余热水循环系统。本发明可有效节约能源、降低生产成本，并具有高无菌可靠性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 全自动 超高温 杀菌 机工 流程 | ||
【主权项】：
1.一种全自动超高温杀菌机工艺流程，其特征是：物料经过平衡罐(01.01)后进入到管式换热器(P1.1)中，接着分别经过管式换热器(P1.2、P2、P3)使其温度逐步升高后再进入到管式换热器(P4)进行高温杀菌，然后进入保温系统保温杀菌，保温杀菌后的物料流经管式换热器(H1)使其温度降低，再经过均质机(01.04)均质后流经管式换热器(I)使物料的温度降到适合灌装后进行灌装，其中，管式换热器(P1.1)和管式换热器(I)组成一个物料冷源再利用循环系统，而且此系统内的冷却水是处于无菌状态的；管式换热器(P1.2、P2、P3、P4)与管式换热器(W)、管式换热器(H1)组成余热水循环系统。
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