[发明专利]一种棒式糖果之立体图案的制作工艺无效

专利信息
申请号: 200710026770.3 申请日: 2007-02-02
公开(公告)号: CN101015317A 公开(公告)日: 2007-08-15
发明(设计)人: 汤镜海 申请(专利权)人: 汤镜海
主分类号: A23G3/50 分类号: A23G3/50;A23G3/54;A23G3/56
代理公司: 东莞市创益专利事务所 代理人: 李卫平
地址: 523000广东省东莞市常*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及糖果生产技术领域,即一种棒式糖果之立体图案的制作工艺,是将具有特定温度和需要颜色的软糖糖浆装入点花工具内,用点花工具在已经成型的棒式糖果主体上点制上需要的立体图案,本发明相比现有技术突出的优点是:同一种棒式糖果材料制作同一种棒式糖果,便于消费者对产品营养成分及口味的选择,可制作成各种不同造型、不同色彩的立体图案,以满足儿童的新鲜、好奇的特点,克服了现有技术中用糖浆制作硬质外皮,导致产品外皮易破碎、正品率降低的不足,本发明生产工艺简单,制作容易,成本低,便于推广销售。
搜索关键词: 一种 糖果 立体 图案 制作 工艺
【主权项】:
1、一种棒式糖果之立体图案的制作工艺,其特征在于将具有特定温度和需要颜色的软糖糖浆装入点花工具内,用点花工具在已经成型的棒式糖果主体(10)上点制上需要的立体图案(20、30、40)。
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