[发明专利]防串味蒸锅及其制造方法无效

专利信息
申请号: 200710027441.0 申请日: 2007-04-06
公开(公告)号: CN101023844A 公开(公告)日: 2007-08-29
发明(设计)人: 杨延生 申请(专利权)人: 广东创生不锈钢制品有限公司
主分类号: A47J27/05 分类号: A47J27/05;A47J36/20;B21H7/00
代理公司: 广州凯东知识产权代理有限公司 代理人: 宋冬涛
地址: 515644广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明属于一种炊具,特别涉及一种防串味环保蒸锅,包括锅盖、蒸盘、底锅,还包括有蒸盘手柄,蒸盘的中间设置有空腔。空腔的外表面与蒸盘侧边的内壁形成蒸汽室,其深度为蒸盘外形高度的3/4。蒸盘的边缘均匀设置有若干蒸汽孔,蒸汽孔的直径为φ5~8mm,数量为4~20个。本发明具有节省能源、防串味、可多层叠合、不焦底、能隔离水蒸气、保温性好、抗风性强、安全卫生,被广泛应用于食品的蒸煮当中。
搜索关键词: 串味 蒸锅 及其 制造 方法
【主权项】:
1.一种防串味蒸锅,包括锅盖、蒸盘、底锅,其特征在于:蒸盘的中间设置有放置食物的空腔,空腔的外表面与蒸盘侧边的内壁形成蒸汽室,所述蒸汽室的上面均匀设置有若干蒸汽孔。
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