[发明专利]一种磷酸酯化淀粉的制备方法有效
| 申请号： | 200710027477.9 | 申请日： | 2007-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN101029084A | 公开（公告）日： | 2007-09-05 |
| 发明（设计）人： | 陈玉放;马艳芳;陈亚席;陈文宁 | 申请（专利权）人： | 中国科学院广州化学研究所 |
| 主分类号： | C08B31/02 | 分类号： | C08B31/02 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 | 代理人： | 李卫东 |
| 地址： | 510650*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及多糖聚合物，具体涉及一种磷酸酯化淀粉的制备方法。本发明的磷酸酯化淀粉的制备方法包括以下步骤：(1)在35％～42％的淀粉乳中加入淀粉质量的8％～50％磷酸盐混配物和淀粉质量的1.5％～16％促进剂硬脂酸聚氧化乙烯醚，并使反应物混合均匀，在温度30～60℃下，pH值为5.0～6.5的条件下，反应3～10小时；(2)将步骤(1)所得的反应产物离心分离，然后干燥即可。本发明的制备方法，其磷酸酯化反应在低温下完成，无须经过通常的高温固相反应过程，因此能显著降低能耗，并且更容易对工艺进行控制。而且制备过程中酯化反应效率高，与传统的湿法磷酸酯化反应工艺相比，纯化后的磷酸酯化淀粉的结合磷含量提高了2.5倍以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 磷酸 酯化 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种磷酸酯化淀粉的制备方法，包括以下步骤：(1)在淀粉质量百分含量为35％～42％的淀粉乳中，加入淀粉质量的8％～50％的磷酸盐混配物和淀粉质量的1.5％～16％的促进剂硬脂酸聚氧化乙烯醚，并使反应物混合均匀，在温度30～60℃、pH值为5.0～6.5、搅拌的条件下，反应3～10小时；(2)将步骤(1)所得的反应产物离心分离，然后干燥即可。
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