[发明专利]一种大豆异黄酮苷元的制备方法

摘要

本发明公开了一种大豆异黄酮苷元的制备方法，它包括水浴回流提取、减压浓缩、上弱极性大孔树脂柱、水和水－乙醇溶液梯度洗脱、上聚酰胺柱、水和水－乙醇溶液梯度洗脱、盐酸－乙醇回流水解、脱脂、萃取、上硅胶柱纯化，可得到大豆异黄酮苷元。本发明的制备方法可以制备高纯度的大豆异黄酮苷元，不需要对原料进行前处理、溶剂和柱填料可以回收重复利用，节省成本；经过使用后的豆粕还可以继续在市场上流通，副产品中含有大豆皂苷。

主权项

1.一种大豆异黄酮苷元的制备方法，其特征包括如下步骤：(1)提取：取豆粕，以40-75％的乙醇作溶剂，溶剂的体积为豆粕的1～10倍，浸泡30-50min后在50℃-70℃下提取；(2)上大孔树脂柱：将提取液过滤去除残渣，稀释后，以1ml/3s～1ml/10s速度上弱极性大孔树脂柱床；先用蒸馏水洗脱，再用乙醇溶液洗脱；(3)解析：乙醇洗脱得到大豆皂苷和大豆异黄酮混合物，干燥后上聚酰胺柱，先用蒸馏水洗脱，该段含有大量大豆皂苷，再用10-70％乙醇水溶液洗脱，该段含有大量大豆异黄酮；(4)水解：干燥后，在含有盐酸和乙醇的水溶液中水解，水解液浓缩到无醇，脱脂后，用乙醚萃取；(5)回收乙醚，上硅胶柱，洗脱，即得。