[发明专利]具有抗胃肠道致病菌、抗氧化和降血压作用的短双歧杆菌及其用途有效

专利信息
申请号: 200710041596.X 申请日: 2007-06-01
公开(公告)号: CN101314763A 公开(公告)日: 2008-12-03
发明(设计)人: 李正华;顾瑞霞;陈顺利;余哲礼;麻文博;沈琴 申请(专利权)人: 统一企业(中国)投资有限公司;统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61K35/74;A61P9/14;A61P1/00;A61P31/04
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 代理人: 徐迅
地址: 200050上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种新的具有优异益生作用的短双歧杆菌。本发明的菌株从新疆和田地区长寿老人的排泄物中筛选获得,具有突出的耐酸和耐胆汁酸盐能力,对肠道上皮细胞具有粘附特性,并具有优异的抗菌特性、优良的抗氧化能力,以及降血压功能,食用安全,从而可广泛用于功能性添加物、乳品、饮料、功能食品及药品生产等领域。
搜索关键词: 具有 胃肠道 致病菌 氧化 血压 作用 短双歧 杆菌 及其 用途
【主权项】:
1.一种短双歧杆菌,其特征在于,所述的短双歧杆菌或其代谢产物具有血管紧张素转换酶抑制活性。
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