[发明专利]一种用于屠宰的中空刀的双转动刀架装置

摘要

一种用于屠宰的中空刀的双转动刀架装置，属屠宰领域。包括中空刀，其特征是设置两根立轴，立轴的两端各设置一链轮，在同一平面链轮外周设置链条环，在上链条环上设置至少一把以上的中空刀，在下链条环的下方对应设置储血槽，在储血槽上部设置防污染盖板，在下链条环上设置接血管，接血管的一端伸入储血槽中，其另一端经软管与上链条环上的中空刀的空心管连接，设置一电机驱动装置，驱动装置经传动机构与一根立轴联接。其既有利于屠宰操作从手工作业向工业化大规模作业转化，又可防止所采集的血液被污染，提高其洁净度和得血率，使得资源可充分利用，亦可防止屠宰作业对环境造成污染，有利于环保。可广泛用于各种禽畜屠宰加工领域。

主权项

1.一种用于屠宰的中空刀的双转动刀架装置，包括刀柄内设置有空心管的中空刀，其特征是：竖向设置至少两根立轴，各立轴的两端各设置一链轮，在同一平面的链轮外周设置链条环；在上链条环上设置至少一把以上的中空刀，在下链条环的下方对应设置储血槽；在储血槽上部或顶端设置防污染盖板；在下链条环上设置与中空刀数量相同的接血管，接血管的一端伸入储血槽中，其另一端经软管与上链条环上对应位置的中空刀的空心管连接；设置一电机驱动装置，驱动装置经传动机构与一根立轴联接。