[发明专利]一种沙棘果醋饮品及其生产方法无效

专利信息
申请号: 200710048336.5 申请日: 2007-01-23
公开(公告)号: CN101006859A 公开(公告)日: 2007-08-01
发明(设计)人: 鲁长征;曾端国;李树志;马宁安;刘洪智 申请(专利权)人: 青海清华博众生物技术有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/212;A23L1/08;A23L1/09;A23L2/00;A23L2/06;A23L2/38;A23L2/60;C12J1/00;C12J1/08;A61K36/185;A61P3/02;A61P11/00;A61P11/10
代理公司: 西宁金语专利代理事务所 代理人: 哈庆华
地址: 810016青海省西*** 国省代码: 青海;63
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摘要: 发明提供一种沙棘果醋饮品及其生产方法,原料采用沙棘发酵汁、沙棘鲜汁、低聚异麦芽糖、白砂糖、蜂蜜和水经配料,混合,灭菌,灌装工序配制而成,色泽自然和谐,呈禾杆黄、淡黄色,澄清透明、有光泽、无明显悬浮物沉淀,既有沙棘特有的果香也有醋香味,酸甜适口,具有纯净、爽怡的口味和新鲜悦人的果香味。含有祛痰利肺,养胃健脾及活血化瘀,是男女老少皆宜的最佳饮品。
搜索关键词: 一种 沙棘 饮品 及其 生产 方法
【主权项】:
1.一种沙棘果醋饮品,其特征在于它是由下述百分比配比的原料制成的集营养、保健于一体的健康饮品沙棘发酵汁29.5~52% 沙棘鲜汁15~30% 低聚异麦芽糖1~2%白砂糖1~1.5% 蜂蜜0.5~1.5% 水30~36%
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