[发明专利]一种绿色环保菜板的制作方法无效
| 申请号： | 200710048729.6 | 申请日： | 2007-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN101019745A | 公开（公告）日： | 2007-08-22 |
| 发明（设计）人： | 龙开军;严鹏 | 申请（专利权）人： | 龙开军;严鹏 |
| 主分类号： | A47J47/00 | 分类号： | A47J47/00 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 | 代理人： | 吴彦峰 |
| 地址： | 636365*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种菜板的制作方法，特别是一种绿色环保菜板的制作方法，本发明的目的是为了克服现有技术中的生产时间长且工艺复杂，难以在工业生产中大批量生产，另一方面现有技术中的菜板易掉渣、变形、难以消毒，使用寿命短等缺点。以豆类为原料，通过备料、脱水、盐渍、干燥、整形干燥等工艺过程制得，得到不开裂、不变形、坚硬耐用、使用过程中不起渣、不霉变的绿色环保菜板，且生产过程中不产生任何污染，成本低，工艺简单。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿色 环保 菜板 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种绿色环保菜板的制作方法，以豆类为原料，其特征在于其工艺步骤为：(A)备料：含水80％的豆类和石膏粉；(B)脱水：将原料经过磨浆、煮浆、点浆，然后在胶体还未成型时将其放入脱水机里，经过离心旋转，制得实心胶体坯；(C)盐渍：在胶体坯的表面按总重量的2-3％的量上一层盐，腌制10-12个小时；(D)干燥：将上述胶体坯置于30-90℃温度条件下干燥1-2周；(E)整形干燥：将上述干燥后的胶体坯进行整形处理，使表面光滑、平整，再进行干燥，即得绿色环保菜板产品。
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