[发明专利]一种罗汉果甜甙的提取方法

摘要

本发明将公开一种罗汉果甜甙的提取方法，该提取方法包括罗汉果破碎—提取—提取液用大孔吸附树脂吸附—洗脱树脂—收集洗脱液—浓缩、干燥；其中，所述大孔吸附树脂为ADS-21型号，或ADS-17型号，或ADS-7型号，或ADS-F8型号的强极性大孔吸附树脂。本发明所述的提取方法与现有技术提取液先经过吸附树脂再通过脱色树脂和/或脱味树脂的多次上柱吸附方法相比，只要通过一次的强极性大孔吸附树脂吸附分离，无需再经脱色、脱味处理工序，就可获得纯度高、经过脱色、脱味的罗汉果甜甙产品。所得的罗汉果甜甙色泽与现有罗汉果甜甙的黄褐色、浅黄色不同，为白色、类白色，且其甜味纯正、无苦涩或传统的中药味，其中罗汉果总甙重量含量高达95％以上，罗汉果甜甙V重量含量达到65％以上。

主权项

1、一种罗汉果甜甙的提取方法，其特征在于：它包括罗汉果破碎——提取——提取液用大孔吸附树脂吸附——洗脱树脂——收集洗脱液——浓缩、干燥；其中，所述大孔吸附树脂为ADS-21型号，或ADS-17型号，或ADS-7型号，或ADS-F8型号的强极性大孔吸附树脂。