[发明专利]中国被毛孢菌粉的生产方法有效
| 申请号： | 200710050273.7 | 申请日： | 2007-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN101407765A | 公开（公告）日： | 2009-04-15 |
| 发明（设计）人： | 涂峰;李桂全;张玉业 | 申请（专利权）人： | 涂峰;李桂全;张玉业 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14 |
| 代理公司： | 西宁金语专利代理事务所 | 代理人： | 哈庆华 |
| 地址： | 810008青海省西*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明涉及一中国被毛孢菌粉的生产方法，提供了一种采用活体蛋白培养基液体静置发酵技术生产中国被毛孢菌粉的方法，该方法克服了沿用抗生素连续液体深层发酵技术中的缺陷，大大缩短了发酵周期，简化了生产工艺、排除了化学残留、减小了污染机率、降低了投资成本和风险使投入产出比增加到1∶20，得率达20％。 | ||
| 搜索关键词： | 中国 被毛孢菌粉 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种中国被毛孢菌粉的生产方法，其特征在于，采用活体蛋白培养基液体静止发酵技术，所述活体蛋白培养基由下列重量百分比的原料制成：蛋70～90％，奶1～20％，马铃薯汁液1～5％，胡萝卜汁液2～6％；将上述培养基中的蛋、马铃薯、胡萝卜分别压榨、离心、取汁、无菌过滤后与无菌过滤的奶按比例称量混合均匀，装入发酵容器中。然后将中国被毛孢种液按培养基量的5～10％为接种量接入发酵容器中，发酵容器中的气、液体积比为1～3∶1，可溶性蛋白质含量13～18％，pH＝6～8，发酵车间温度15～30℃，湿度30～60％，培养7～10天干燥即得中国被毛孢菌粉。
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