[发明专利]一种木糖醇涮肉调料无效
| 申请号： | 200710060597.9 | 申请日： | 2007-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN101683143A | 公开（公告）日： | 2010-03-31 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种木糖醇涮肉调料，其特征在于它是在涮肉调料中加入木糖醇作为甜味剂，木糖醇与涮肉调料的比例为0.5％～50％∶50％～99.5％。其优越性在于：①使用木糖醇作为调味品的甜味剂，其效果不亚于蔗糖或葡萄糖；②木糖醇适合糖尿病人群食用；③该发明适合糖尿病患者长期服用，且无糖尿病并发症的发生；④木糖醇调味品是肝炎病人的保肝药物，特别适宜糖尿病和肝炎的并发症病人食用；⑤利用木糖醇具有控制甘油、中性脂肪、游离脂肪酸合成的功能，可控制体重增加、用于治疗肥胖病；⑥适用于年老体弱者长期使用；⑦可作为缓泻药使用于老年性便秘，无任何痛苦和副作用；⑧含有木糖醇的调味品会有广泛的市场需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木糖醇 涮肉 调料 | ||
【主权项】：
1、一种木糖醇涮肉调料，其特征在于它是在涮肉调料中加入木糖醇作为甜味剂，木糖醇与涮肉调料的比例为0.5％～50％∶50％～99.5％。
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