[发明专利]非均相酶催化水解5－芳基海因合成D－芳基甘氨酸的方法

摘要

本发明涉及化工制药领域，尤其涉及一种非均相酶催化水解5－芳基海因合成D－芳基甘氨酸的方法，本发明以海因酶产生菌Arthrobacter aurescensLZ98的突变菌UV－LZ98和氨甲酰胺水解酶产生菌Agrobacteriumradiobacter LZ99的突变菌UV－LZ99发酵制备的酶制剂为催化剂，投入高出均相反应3－10倍以上量的5－芳基海因进行非均相催化反应，使产物D－芳基甘氨酸在底物被水解的过程中直接以固体方式析出，从而提高了合成效率，降低了蒸发能耗，并且产品质量稳定。

主权项

1.非均相酶催化水解海因合成D-芳基甘氨酸的方法，其特征在于它包括以下步骤：①在生物催化水解反应器中，依次投入溶剂水、5-芳基海因、酶制剂、酸或碱等，搅拌形成悬浮液，5-芳基海因的投入量为反应体系物料总量的5～21％(w/w)，加酸调pH值为6.5～7.8；②按反应液质量总量的2～8％、酶活为0.28U/mL以上的酶制剂投入到上述生物催化水解反应器中，控制温度在25～40℃，开始搅拌反应；③在反应过程中，控制反应系统压力在0.09～0.03Mpa之间，间隔6h取样，用液相色谱法检测反应情况，当反应进行到8h左右时，则有D-芳基甘氨酸晶体开始析出，待反应体系中检不出底物5-芳基海因时，反应基本结束；④筛分分离得到的粗晶经过重结晶便可获得产品D-芳基甘氨酸。