[发明专利]一种黑色营养粉有效
| 申请号： | 200710062532.8 | 申请日： | 2007-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN101103812A | 公开（公告）日： | 2008-01-16 |
| 发明（设计）人： | 赵毅 | 申请（专利权）人： | 赵毅 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/10;A23L1/2165;A23L1/48 |
| 代理公司： | 石家庄汇科专利商标事务所 | 代理人： | 王琪 |
| 地址： | 050024河北省石家庄*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明针对人们制作面食的要求及饮食习惯，选择不同的黑色粮食搭配成复合营养粉，原料组成包括如下重量百分比的：黑小麦全粉30－40，黑糯玉米全粉15－25，黑甘薯全粉5－25，黑豆全粉5－25，养麦全粉余量。本发明充分利用黑小麦、黑玉米(以黑糯玉米为佳)、黑大豆、黑甘薯、养麦五种特色品种的全粉，将富含在作物表皮中的硒、钼、锌、钙、硼等多种微量元素和营养成份充分利用，针对市场上各种专用面粉的要求，合理配制出特色面粉，如面包粉。饺子粉，面条粉。油炸食品专用粉，以及制作小食品的专用粉等，以丰富饮食文化，满足市场需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑色 营养 | ||
【主权项】：
1.一种黑色营养粉，其特征在于：原料组成包括如下重量百分比的：黑小麦全粉30-40，黑糯玉米全粉15-25，黑甘薯全粉5-25，黑豆全粉5-25，养麦全粉余量。
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