[发明专利]一种用于筒式榨汁机的脱气排汁及无氧呼吸系统无效
| 申请号： | 200710064170.6 | 申请日： | 2007-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN101040722A | 公开（公告）日： | 2007-09-26 |
| 发明（设计）人： | 张绍英;魏文军;田国平;王秀川 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | A23N1/00 | 分类号： | A23N1/00;A47J19/02 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 | 代理人： | 李光松 |
| 地址： | 100083北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了属于食品加工的榨汁技术范围的一种筒式榨汁机脱气排汁及无氧呼吸系统。系统用管道串联的空气分离罐和填充惰性气体的贮气罐及控制阀门组成，贮气罐由一柔性隔膜将内腔分割为容积可变化的上下两腔，上腔通过呼吸孔直接与罐外连通，下腔充有惰性气体。系统的工作状态分为脱气排汁与无氧呼吸两种过程，在一个压榨循环中，系统的运行流程一般由一个脱气排汁过程后接若干个依次连续的无氧呼吸过程组成。脱气排汁及无氧呼吸系统使筒式榨汁机基本实现了无氧压榨过程，有效减轻了压榨过程中原料的氧化褐变及营养风味劣化，以及外部环境的对原料的生物和物理污染，提高了产品质量。另外，实现了惰性气体的多次循环利用，节省运行成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 榨汁机 脱气 呼吸系统 | ||
【主权项】：
1.一种筒式榨汁机的脱气排汁及无氧呼吸系统，其特征在于，由空气分离罐(8)、填充惰性气体的具有柔性隔膜的贮气罐(20)及控制阀门组成。
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