[发明专利]一种核桃油加工工艺无效
| 申请号： | 200710065813.9 | 申请日： | 2007-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN101036489A | 公开（公告）日： | 2007-09-19 |
| 发明（设计）人： | 钟小兵 | 申请（专利权）人： | 钟小兵 |
| 主分类号： | A23D7/02 | 分类号： | A23D7/02;A23D7/04;A23L1/36 |
| 代理公司： | 昆明大百科专利事务所 | 代理人： | 何健 |
| 地址： | 674600*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种核桃油加工工艺，本发明工艺流程为：破壳——分离核桃红壳——炒制——榨油——粗滤——精炼——脱色——雾化去杂质；本发明克服了现有核桃油油加工工艺存在的去水份、去杂质不充分的缺陷，增加雾化去杂质工艺环节，使所得油体具有透明度高，口感好，保存期长达三十二个月以上的显著优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 核桃 加工 工艺 | ||
【主权项】：
1、一种核桃油加工工艺，其特征是，工艺流程为：破壳——分离核桃红壳——炒制——榨油——粗滤——精炼——脱色——雾化去杂质。
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