[发明专利]一种天然香兰素复合香味料及其应用无效
| 申请号： | 200710065915.0 | 申请日： | 2007-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN101157881A | 公开（公告）日： | 2008-04-09 |
| 发明（设计）人： | 杨金奎;李雪梅;张克勤;顾雯 | 申请（专利权）人： | 云南大学 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;C12P7/24;C12R1/01 |
| 代理公司： | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人： | 杨宏珍 |
| 地址： | 650091云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种天然香兰素复合香味料及其应用，属应用微生物技术领域。由生产菌株及辅料经液体扩大培养、液体发酵培养、及萃取分离后得到，其中：生产菌株为肠杆菌(Enterobacter sp.Px6－4)，菌株已于2007年4月12日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.1999。该香兰素复合香味料的香味物质及相对百分含量分别为：香兰素0.69％、4－乙基愈创木酚0.75％、4－乙烯基愈创木酚70.31％、4－乙酰基愈创木酚0.08％、4－丙基愈创木酚0.09％、4，4’－二联愈创木酚1.63％、1－丁醇0.34％、3－羟基－2－丁酮0.05％、结构未确定的未知物6.34％。该香兰素复合香味料作为卷烟加香的应用。本发明的天然复合香味料具有能与烟支较好谐调，明显提调烟香、细腻醇和烟气、改善卷烟吸味等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 香兰素 复合 香味 料及 应用 | ||
【主权项】：
1.一种天然香兰素复合香味料，由生产菌株及辅料经液体扩大培养、液体发酵培养、及萃取分离后得到，其特征在于：.生产菌株为肠杆菌(Enterobactersp.Px6-4)，菌株已于2007年4月12日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.1999。
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