[发明专利]一种环状糊精葡萄糖基转移酶的产生菌无效
| 申请号： | 200710066032.1 | 申请日： | 2007-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN101130761A | 公开（公告）日： | 2008-02-27 |
| 发明（设计）人： | 许波;黄遵锡;唐湘华;孟艳芬 | 申请（专利权）人： | 云南师范大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N15/31;C12R1/07 |
| 代理公司： | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人： | 金耀生 |
| 地址： | 650222云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明是一种环状糊精葡萄糖基转移酶的产生菌。本发明分离得到的菌株LZ－10，经鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus sp)，其保藏编号为CGMCC No.2096。其所产环状糊精葡萄糖基转移酶粗酶的最适反应pH为9.0，最适反应温度为65℃，热稳定性较好，在60℃－65℃下保温30分钟仍保持95％以上的残余酶活，在pH8.5－9.5条件下保温30分钟时仍保持90％以上的残余酶活。同已报道的环状糊精葡萄糖基转移酶相比较，该酶兼具耐热和耐碱特性，适合应用于环状糊精的酶法工业化生产过程。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 环状 糊精 葡萄 糖基转移酶 产生 | ||
【主权项】：
1.一种环状糊精葡萄糖基转移酶的产生菌，为芽孢杆菌属(Bacillus sp)，其保藏编号为CGMCC No.2096。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于云南师范大学，未经云南师范大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710066032.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
