[发明专利]酸菜保鲜除臭装置无效
| 申请号： | 200710072318.0 | 申请日： | 2007-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN101081071A | 公开（公告）日： | 2007-12-05 |
| 发明（设计）人： | 程涛;韩建春;滕春红;陈成 | 申请（专利权）人： | 东北农业大学 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218;A23B7/10;A23B7/158;A23B7/157 |
| 代理公司： | 哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司 | 代理人： | 祖玉清 |
| 地址： | 150030黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供的是一种酸菜保鲜除臭装置。它包括发酵罐，它还包括输送泵、固液分离器、混合器和臭氧发生器，发酵罐与输送泵、输送泵与固液分离器、固液分离器与混合器、混合器与臭氧发生器之间通过管道线相连，混合器的出口通过管道与发酵罐相连。本发明的装置将臭氧发生器与发酵罐有机相结合，使酸菜发酵系统在发酵结束后进行菜和水同时消毒，然后包装，在不改变酸菜风味的同时，可以大大减少了杂菌感染的机会，从而延长了酸菜的保质期。本装置结构合理，对酸菜产业规模的扩大具有一定的推动作用。 | ||
| 搜索关键词： | 酸菜 保鲜 除臭 装置 | ||
【主权项】：
1、一种酸菜保鲜除臭装置，它包括发酵罐，其特征是：它还包括输送泵、固液分离器、混合器和臭氧发生器，发酵罐与输送泵、输送泵与固液分离器、固液分离器与混合器、混合器与臭氧发生器之间通过管道线相连，混合器的出口通过管道与发酵罐相连。
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