[发明专利]一种养生酒有效
| 申请号： | 200710092833.5 | 申请日： | 2007-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN101168712A | 公开（公告）日： | 2008-04-30 |
| 发明（设计）人： | 谢亚苏 | 申请（专利权）人： | 谢亚苏 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14;A61P39/06 |
| 代理公司： | 重庆华科专利事务所 | 代理人： | 康海燕 |
| 地址： | 401147重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明提出的养生酒由原料和辅料两部分构成，所述原料的重量份配比为：黄精100－300份，覆盆子100－300份，山药60－180份、桑椹60－180份，菊花45－135份，桃仁45－135份，茯苓45－135份，薤白45－135份；所述辅料的重量份配比：60°谷物白酒5500－16500份，60°谷物小曲酒1700－5100份，乙酸6－18份，乙酸乙酯3.5－10.5份，甜菊糖2.5－7.5份，纯净水3775－11325份。本发明的优点是既能保持天然谷物酒的醇和酒香，同时又具备甜润滋养的养生功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 | ||
【主权项】：
1.一种养生酒，由原料和辅料两部分构成，所述原料的重量份配比为：黄精100-300份，覆盆子100-300份，山药60-180份、桑椹60-180份，菊花45-135份，桃仁45-135份，茯苓45-135份，薤白45-135份；所述辅料的重量份配比：60°谷物白酒5500-16500份，60°谷物小曲酒1700-5100份，乙酸6-18份，乙酸乙酯3.5-10.5份，甜菊糖2.5-7.5份，纯净水3775-11325份。将上述原料用60°谷物白酒进行渗漉，然后过滤，在滤液中加入4000-5000份纯净水，降度得到30°-45°原酒；另将60°谷物小曲酒用余下的纯净水降度得到30°-45°谷物小曲酒，加入30°-45°原酒，再加入乙酸、乙酸乙酯、甜菊糖，进行酸、酯、糖的调整，得到30°-45°的成品酒，再经过陈酿、澄清、精滤、灌装、检验后即可得本品。
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