[发明专利]以快速原型技术生产三维立体造型食品的方法无效

专利信息
申请号: 200710102057.2 申请日: 2007-05-10
公开(公告)号: CN101301107A 公开(公告)日: 2008-11-12
发明(设计)人: 赖维祥;郑俊益 申请(专利权)人: 赖维祥;郑俊益
主分类号: A23P1/10 分类号: A23P1/10;A23L1/00;A23L1/05;A23L1/03;A23L1/10;A23G1/50;A23G3/50;A21C11/00
代理公司: 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 代理人: 孙皓晨;费碧华
地址: 中国*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要: 发明是一种以快速原型技术生产三维立体造型食品的方法,其使用三维计算机辅助设计(CAD)软件,或以逆向扫瞄或照相设备,建构一些三维计算机化实体对象,或者利用其原有的实体对象或立体字,安排与作CAD绘图组装与设计,再将上述实体对象建构成为三维计算机图文件,再将档案存成STL切层格式档;然后利用RP(快速原型)机器,配合可选择的食品粉末与胶合剂,制作出所要的立体造型食品。如此,不但使目前的计算机喷印的平面影像食品,从二维提升至三维立体制作领域,更能完全跳脱目前只能使用模具生产食品的制作方式,不但在设计上的多样化或制作高复杂度的艺术化食品件的能力上有很大的进步,并且在制作上能节省更多的制作时间。
搜索关键词: 快速 原型 技术 生产 三维立体 造型 食品 方法
【主权项】:
1、一种以快速原型技术生产三维立体造型食品的方法,其特征在于,包含以下步骤:(1)确定客户对立体图形与文字内容的需求;(2)将客户的需求输入计算机;(3)通过立体后处理软件将图文数据立体、彩色化并进一步做运算处理;(4)将最后图形予以联结与转换为切层档案格式;(5)将切层数据传送到快速原型机;(6)快速原型机依照切层软件送来的图形数据,驱动喷头快速来回喷胶与制作三维立体形状的食品;(7)将立体形状的食品成品取离快速原型机再进行后处理。
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