[发明专利]桑椹饮料及桑椹饮料的加工工艺无效
| 申请号： | 200710107222.3 | 申请日： | 2007-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN101049166A | 公开（公告）日： | 2007-10-10 |
| 发明（设计）人： | 刘彪 | 申请（专利权）人： | 刘彪 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29;A23L2/04;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236123安徽省阜阳市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种桑椹饮料及桑椹饮料的加工工艺，其特征在于其由桑椹原汁、蜂蜜、食用菜薄荷汁、水组成，其中各原料重量百分比为：桑椹原汁2％－10％，蜂蜜2％－15％，食用菜薄荷汁2％－5％，其余组分为水。加工工艺为取桑椹成熟鲜果，清洗后凉干，放入榨汁机内榨取至得其总重量40％－60％的汁液，榨取后的剩余残渣加入其重量一倍至两倍的水中煮沸，至水蒸发到原重量10％－20％时，过滤得到汁液；上述汁液为桑椹原汁；鲜食用菜薄荷也以上述工艺得到食用菜薄荷汁，桑椹原汁与蜂蜜、食用菜薄荷汁、水混合搅拌均匀得到桑椹饮料。本发明先榨再浓缩的两步取汁液法使桑椹营养成分不至于流失，桑椹、食用菜薄荷汁成分对人体有益，口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 桑椹 饮料 加工 工艺 | ||
【主权项】：
1.桑椹饮料，其特征在于其由桑椹原汁、蜂蜜、食用菜薄荷汁、水组成，其中各原料重量百分比为：桑椹原汁2％-10％，蜂蜜2％-15％，食用菜薄荷汁2％-5％，其余组分为水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘彪，未经刘彪许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710107222.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
