[发明专利]富锗大麦苗及其制备方法与应用有效
| 申请号： | 200710113410.7 | 申请日： | 2007-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN101133700A | 公开（公告）日： | 2008-03-05 |
| 发明（设计）人： | 王晓洁 | 申请（专利权）人： | 鲁东大学 |
| 主分类号： | A01G1/00 | 分类号： | A01G1/00;A01G31/00;A01C1/00;C05D9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264000山东省烟台市芝*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富锗大麦苗及其制备方法与应用。制备方法包括：水培法培育大麦苗和出苗富锗法进行富锗，二氧化锗浓度为30－50mg/L时，富锗大麦苗壮，色油绿，生长速度快，比正常对照组大麦苗(简称：正常苗)高2－3cm，该苗干、湿出率均高是正常苗1.5－2倍。该苗高效富锗，其锗含量达26－28μg/g是正常苗的8－10倍，且没有麦苗尖枯黄现象，即对大麦苗无任何毒副作用。该苗具有大麦苗与有机锗双重保健效应，主要有抗酒精性胃出血作用，抗衰老，抗疲劳，提高机体免疫力，排毒和降糖等作用。其可用于制备富锗大麦苗茶，软饮料和糕点食品等进行食用，达到保健目的。该苗制备成本低，操作简单，可程式化，周期短10－14天，适宜工厂化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 富锗大 麦苗 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.富锗大麦苗制备方法，包括以下步骤：(1)水培法培育大麦苗；(2)出苗富锗法进行富锗。
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