[发明专利]一种添加黑芝麻的冰淇淋威化杯无效

专利信息
申请号: 200710125337.5 申请日: 2007-12-20
公开(公告)号: CN101461407A 公开(公告)日: 2009-06-24
发明(设计)人: 赵泽玖;刘梅森;何唯平 申请(专利权)人: 深圳市海川实业股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A23L1/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518040广东省深圳市福田区*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种添加黑芝麻的冰淇淋威化杯,原料按重量份组成如下:面粉18~30份;玉米淀粉0.5~3份;碳酸氢钠0.15~1份;植物油0.5~4份;全蛋粉0.25~3份;黑芝麻粉5~10份;芝麻油香精0.1~0.4份;食盐0.1~0.3份;水30份~65份。本发明的冰淇淋威化杯芳香扑鼻,口感上具有芝麻的特有味道,与冰淇淋一起食用,更是一种美的享受;更重要的是其具有医疗保健功能:补肝益肾、润燥通便等作用。而现在市场上并无此类产品,所以本产品具有广阔的市场前景。
搜索关键词: 一种 添加 黑芝麻 冰淇淋 威化杯
【主权项】:
1、一种添加黑芝麻的冰淇淋威化杯,原料按重量份组成如下:面粉 18~30份;玉米淀粉 0.5~3份;碳酸氢钠 0.15~1份;植物油 0.5~4份;全蛋粉 0.25~3份;黑芝麻粉 5~10份;芝麻油香精 0.1~0.4份;食盐 0.1~0.3份;水 30份~65份。
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