[发明专利]利用结晶工序净化5′－肌苷酸发酵液的方法无效
| 申请号： | 200710129487.3 | 申请日： | 2007-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN101109017A | 公开（公告）日： | 2008-01-23 |
| 发明（设计）人： | 李允宰;朴南燮;韩胜宇;李恩硕;尹太相;俞载宪;洪淳源;金庾赆 | 申请（专利权）人： | CJ株式会社 |
| 主分类号： | C12P19/32 | 分类号： | C12P19/32;C07H1/06 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从通过微生物发酵生成的5′－肌苷酸(IMP)发酵液中净化5′－肌苷酸二钠(IMP2Na)的方法。本发明对原有净化工序进行了改进，用结晶工序代替原来的离子交换树脂塔工序，从而可以使废水/废液的产生量及酸、碱之类的化学药品的使用量大幅减少。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 结晶 工序 净化 肌苷酸 发酵 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从菌株发酵液中净化5′-肌苷酸二钠的方法，包括如下几个步骤：培养5′-肌苷酸生产菌株，然后将菌体去除，从而获得含有5′-肌苷酸的发酵液的步骤；向上述发酵液中添加亲水性有机溶媒，从而使5′-肌苷酸二钠结晶化的步骤；将上述晶体再溶解，然后利用活性炭使其脱色的步骤；以及将上述活性炭除去，然后将所得的过滤液结晶化的步骤。
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