[发明专利]一种糖醇的制备方法无效
申请号: | 200710130658.4 | 申请日: | 2007-07-13 |
公开(公告)号: | CN101092619A | 公开(公告)日: | 2007-12-26 |
发明(设计)人: | 刘吉荣;迟云发;赵福喜;李明 | 申请(专利权)人: | 北京神洲天才科技发展有限公司 |
主分类号: | C12N15/09 | 分类号: | C12N15/09;C12N1/21;C12N15/56;C12P7/18 |
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地址: | 100089北京市海淀区*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明属于分子生物学领域,公开了一种糖醇的制备方法,与传统的方法相比,具有能耗低,不污染环境的特点。利用本发明生产的糖醇可以应用于食品、饮料等行业。 | ||
搜索关键词: | 一种 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、用同源重组方法,将一种糖还原酶、糖异构酶、磷酸糖水解酶、糖表位酶和转氢酶编码的基因整合到谷氨酸棒状杆菌的染色体上,在这一整合过程中使谷氨酸棒状杆菌的一种糖激酶失活,使所获得的菌株能够利用谷氨酸棒状杆菌的己糖单磷酸代谢通路将葡萄糖转化成为木糖醇。
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